ظروف پلاستیکی مناسب فست‌فود؛ انتخاب حرفه‌ای برای بسته‌بندی غذا

صنعت رستوران داری و غذاهای آماده در سال های اخیر با تحولی بنیادین روبرو شده است. با گسترش پلتفرم های سفارش آنلاین و تغییر الگوی رفتاری مصرف کنندگان، بخش عمده ای از فروش مجموعه های غذایی از طریق سفارش های ارسالی و بیرون بر انجام می پذیرد. در چنین شرایطی، تجربه مشتری دیگر تنها درون سالن فست فود شکل نمی گیرد، بلکه نحوه رسیدن غذا به دست مشتری، معرف اصلی کیفیت و هویت برند شما خواهد بود. اگر یک ساندویچ برگر فوق العاده یا یک پرس فیله سوخاری لذیذ در یک ظرف نامناسب بسته بندی شود، بخار محبوس شده باعث نرم و بیات شدن بافت غذا شده و روغن آن به بیرون درز می کند. این اتفاق تمام تلاش های سرآشپز را از بین می برد و نارضایتی شدید خریدار را به همراه دارد.

بنابراین، شناخت دقیق متریال ها، ویژگی های سازه ای و استفاده از بهترین ظروف فست فود به عنوان یک الزام تجاری و فنی برای بقا در بازار رقابتی شناخته می شود. در گذشته بسیاری از فست فودها به ظروف فومی یا مقوایی بی کیفیت تکیه می کردند، اما ظهور پلیمرهای پیشرفته و ایمن نظیر پلی پروپیلن فود گرید باعث شده است تا استانداردهای بسته بندی به طور کلی دگرگون شود. مجموعه برنا پلیمر نکو با بهره گیری از دانش روز مهندسی پلیمر و خطوط تولید تمام اتوماتیک، محصولاتی را طراحی کرده است که علاوه بر حفظ سلامت غذا، زیبایی بصری و استحکام بی نظیری را در حمل و نقل ارائه می دهند. در این مقاله به صورت گام به گام و کاملا تخصصی، تمامی ابعاد خرید و انتخاب انواع ظروف فست فود را بررسی خواهیم کرد.

اهمیت استراتژیک انتخاب اصولی ظروف فست فود در برندینگ و رضایت مشتری

انتخاب بسته بندی مناسب برای فست فود تنها یک تصمیم تدارکاتی روزمره نیست، بلکه سرمایه گذاری مستقیمی بر روی اعتبار تجاری برند به حساب می آید. مشتری امروزی انتظار دارد غذای ارسالی با همان کیفیت، حرارت، چینش و طراوتی که در سالن رستوران سرو می شود، پشت در منزل به او تحویل داده شود. استفاده از ظروف فست فود غیر استاندارد که بر اثر فشار دفرمه می شوند یا در برابر روغن داغ تغییر ساختار می دهند، تصویر ذهنی غیرحرفه ای از مجموعه شما ایجاد می کند و امکان سفارش مجدد مشتری را به شدت کاهش می دهد.

از سوی دیگر، بسته بندی مهندسی شده هزینه های عملیاتی و مرجوعی سفارش ها را به شدت کنترل می کند. زمانی که از ظروف محکم و استاندارد با قفل های مطمئن استفاده می کنید، دیگر شاهد نشتی سس، واژگون شدن غذا در باکس پیک موتوری یا مخلوط شدن دورچین ها با غذای اصلی نخواهید بود. برند برنا پلیمر نکو با تمرکز بر همین ظرافت های عملکردی، محصولاتی را به بازار عرضه کرده است که خیال مدیران فست فود را از بابت حفظ بی نقص کیفیت غذا از مبدا تا مقصد کاملا آسوده می سازد.

تاثیر بسته بندی بر حفظ دما، تردی و بافت غذا

غذاهای فست فودی به ویژه آیتم های سوخاری، پیتزا و سیب زمینی سرخ شده نسبت به تجمع بخار آب به شدت حساس هستند. اگر ظرف انتخابی فاقد گردش هوای استاندارد یا عایق بندی حرارتی مطلوب باشد، بخار متصاعد شده از غذای داغ روی درب ظرف تقطیر شده و به صورت قطرات آب روی سطح غذا بازمی گردد که نتیجه آن له شدگی و از بین رفتن تردی (Crispiness) سوخاری و نان برگر خواهد بود. ظروف فست فود مدرن با طراحی منافذ هوشمند یا دیواره های دارای شیار، اجازه خروج کنترل شده رطوبت مازاد را داده و همزمان از سرد شدن ناگهانی غذا جلوگیری به عمل می آورند.

علاوه بر این، حفظ ساختار فیزیکی ساندویچ ها و برگرهای حجیم نیازمند دیواره هایی با پایداری ابعادی بالا است. اگر ظرف توان تحمل وزن های جانبی را نداشته باشد، پنیر کش آمده و سس های ترکیبی به بدنه ظرف می چسبند و ظاهر اشتها برانگیز غذا پیش از باز شدن درب کاملا از دست می رود. استفاده از ظروف با ضخامت متقارن به عنوان یک سد فیزیکی عمل کرده و ساختار محصول را در برابر لرزش های حمل و نقل محافظت می نماید.

جلوگیری از نشت روغن، رطوبت و افت کیفیت طعم

روغن های سرخ کردنی و سس های پایه مایونز و سرکه دارای خواص نفوذپذیری بالایی هستند. در صورتی که جنس ظرف از مواد متخلخل یا غیراستاندارد باشد، اسیدهای چرب و روغن داغ از لایه های ظرف عبور کرده و ضمن روغنی کردن دست مشتری و کیسه های ارسال، بوی ناخوشایندی ایجاد می کنند. انواع ظروف فست فود تولید شده از پلیمرهای فود گرید مقاومت کامل و ۱۰۰ درصدی در برابر نفوذ روغن و مایعات دارند و هیچ گونه ردی از چربی به سطح بیرونی ظرف پس نمی دهند.

موضوع افت کیفیت طعم نیز با عدم تبادل بو میان ظرف و غذا گره خورده است. پلیمرهای نامرغوب و ضایعاتی در تماس با حرارت روغن، ترکیباتی موسوم به مونومرهای آزاد رها می کنند که طعم شیمیایی به غذا می دهد. با تهیه محصولات استاندارد از شرکت های معتبری همچون برنا پلیمر نکو، اصالت بو، طعم و سلامت مواد غذایی به طور کامل دست نخورده باقی می ماند و مشتری از تجربه مصرف غذایی پاکیزه و باکیفیت لذت می برد.

تحلیل متریال های پلیمری در تولید ظروف فست فود

برای انتخاب صحیح ظروف بسته بندی، بررسی رفتار شیمیایی و حرارتی پلیمرها از نظر علم مواد ضروری است. هر ماده غذایی با توجه به فاکتورهایی نظیر دمای سرو، میزان چربی، درصد رطوبت و اسیدیته، نیازمند ظرفی با ساختار مولکولی سازگار است. در صنعت بسته بندی غذاهای فست فودی عمدتا از سه پلیمر کلیدی شامل پلی پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS/HIPS) و پلی اتیلن ترفتالات (PET) استفاده می شود که هر کدام مشخصات مکانیکی خاص خود را دارند.

شناخت ویژگی های فنی هر یک از این پلیمرها مانع از هدررفت بودجه شده و ایمنی مصرف کننده را تضمین می کند. در ادامه ویژگی های کاربردی و فنی هر یک از این مواد اولیه را به تفصیل بررسی می کنیم تا بتوانید مناسب ترین ظرف را بر اساس منوی رستوران خود تهیه نمایید.

پلی پروپیلن (PP)؛ انتخاب اول برای غذاهای داغ، چرب و ماکروویوی

پلی پروپیلن بدون شک مطمئن ترین، ایمن ترین و پرکاربردترین متریال در ساخت ظروف فست فود به شمار می رود. این پلیمر دارای ساختار نیمه کریستالی است که مقاومت حرارتی شگفت انگیزی تا دمای ۱۲۰ درجه سانتی گراد از خود نشان می دهد. این ویژگی منحصر به فرد اجازه می دهد تا غذاهای تازه خارج شده از سرخ کن یا گریل مستقیما و بدون نگرانی از آزاد شدن ترکیبات سمی درون ظرف قرار گیرند. همچنین ظروف پلی پروپیلن قابلیت استفاده در مایکروویو (Microwave Safe) را دارند که به مشتری این امکان را می دهد تا در صورت نیاز، غذای خود را بدون تعویض ظرف مجددا گرم کند.

از جنبه مکانیکی، پلی پروپیلن بسیار انعطاف پذیر و نشکن است و در اثر سقوط یا ضربات حین جابجایی دچار شکستگی نمی شود. پایداری عالی این پلیمر در برابر روغن های داغ، سس های تند و اسیدیته سس کچاپ، آن را به گزینه ای بی رقیب برای منوهای هات داگ، پاستا، لازانیا، سیب زمینی سرخ کرده و برگر تبدیل کرده است. برنا پلیمر نکو بخش عمده ای از سبد تولیدی خود را بر پایه پلی پروپیلن خالص ویرجین متمرکز کرده است تا بالاترین سطح ایمنی مواد غذایی را تضمین نماید.

پلی استایرن مقاوم (HIPS و GPPS)؛ پایداری ساختاری در سالادها و پیش غذاها

پلی استایرن در دو نوع معمولی کریستال (GPPS) و مقاوم به ضربه (HIPS) در صنعت غذا به کار می رود. نوع کریستال دارای شفافیت بسیار بالا و ظاهری درخشان مانند شیشه است، در حالی که نوع HIPS با اضافه شدن ترکیبات لاستیکی مقاومت بالاتری در برابر شکنندگی پیدا می کند و رنگی مات یا کدر دارد. ظروف پلی استایرن دارای صلبیت و ایستایی فوق العاده ای هستند و برای آیتم هایی که نیاز به ظاهر شیک و پایداری ابعادی دارند بسیار کاربردی هستند.

با این حال، پلی استایرن نباید در معرض حرارت های بسیار بالا یا چربی های در حال جوش قرار گیرد، چرا که در دمای بالای ۷۰ الی ۸۰ درجه سانتی گراد ساختار آن نرم می شود. بهترین کاربرد ظروف فست فود بر پایه پلی استایرن برای سرو و بسته بندی سالاد سزار، پیش غذاهای خنک، زیتون پرورده، پیاز حلقه ای سرد و سس های جانبی است که شفافیت نوری و ایستایی ساختاری اهمیت اول را دارد.

پلی اتیلن ترفتالات (PET)؛ شفافیت بالا برای آیتم های خنک و نوشیدنی ها

پلیمر PET یکی از شفاف ترین و براق ترین مواد در صنعت بسته بندی است که به دلیل ممانعت عالی در برابر نفوذ اکسیژن و گازها شناخته می شود. این متریال برای بسته بندی آیتم های سرد، سالادهای فصل، پیش غذاهای میوه ای، دسرها و لیوان های اسموتی یا نوشیدنی های سرد فست فود کاربرد دارد. براقیت بالای پت باعث می شود که رنگ بندی مخلفات و طراوت کاهو و گوجه فرنگی با وضوح فوق العاده ای به چشم مشتری بیاید.

مهم ترین محدودیت ظروف پت، حساسیت بالای آن ها به دمای بیش از ۶۰ درجه سانتی گراد است. اگر غذای داغ درون این ظروف ریخته شود، بدنه به سرعت جمع شده و شکل خود را از دست می دهد. بنابراین، به کارگیری ظروف فست فود تولید شده با PET تنها باید محدود به بخش های سردخانه ای و آیتم های خنک منو باشد تا بهترین راندمان بصری و عملکردی حاصل گردد.

انواع قالب ها و بخش بندی های کاربردی ظروف فست فود

طراحی هندسی و نوع تفکیک فضا در ظروف بسته بندی، تاثیر مستقیمی بر راحتی مصرف و حفظ کیفیت آیتم های غذایی دارد. با تنوع روزافزون منوها در فست فودها، نیاز به ظروفی با ابعاد، اشکال و تفکیک های گوناگون احساس می شود تا هر جزء از سفارش جایگاه تعریف شده ای داشته باشد.

یک ظرف با تقسیم بندی نامناسب می تواند باعث آغشته شدن سیب زمینی به سس سالاد یا له شدن نان ساندویچ شود. در این راستا، مجموعه برنا پلیمر نکو اقدام به طراحی طیف گسترده ای از قالب های کاربردی نموده است که در ادامه به معرفی آن ها می پردازیم.

ظروف تک قسمتی و چند خانه (چند پرسی) برای تفکیک غذا و دورچین

ظروف چند خانه یا چند محفظه ای یکی از کاربردی ترین ابزارها برای پکیج های غذایی ترکیبی هستند. این ظروف در مدل های دو خانه، سه خانه و چهار خانه تولید می شوند و امکان قرار دادن غذای اصلی (نظیر استیک، فیله مرغ یا ساندویچ) را در کنار دورچین هایی مانند سیب زمینی، قارچ سوخاری، پوره و سالاد کلم فراهم می کنند. دیواره های جداکننده داخلی به گونه ای طراحی شده اند که هیچ گونه تبادل مایعات یا مخلوط شدن میان بخش های مختلف رخ ندهد.

استفاده از این سبک ظروف فست فود به کارگاه های تولید غذا و فودکورت ها کمک می کند تا بدون نیاز به استفاده از چندین ظرف مجزا و کوچک، یک وعده غذایی کامل و با دیسیپلین بصری بالا را در یک بسته بندی واحد تحویل مشتری دهند که این امر به شکل چشمگیری در هزینه های جانبی خرید بسته بندی صرفه جویی می کند.

ظروف مخصوص برگر، ساندویچ گرم و وافل

بسته بندی همبرگر و ساندویچ های داغ نیازمند طراحی است که ضمن حفظ فرم گرد یا کشیده نان، مانع از ریزش مخلفات، سس ها و پنیر آب شده شود. این ظروف معمولا به شکل لولایی (صدفی یا کلم شل) یا بدنه به همراه درب فشاری مجزا تولید می شوند. ارتفاع و گنجایش داخلی این قالب ها باید به نحوی باشد که برای برگرهای چند طبقه (دوبل و تریپل) فضای عمودی کافی ایجاد کند و تاج نان تحت فشار پرس نشود.

کف این ظروف معمولا دارای شیارهای برجسته ای است که نان را بالاتر از کف ظرف نگه می دارد تا روغن یا رطوبت ته نشین شده نان ساندویچ را خمیر نکند. ظروف برگر تولیدی برنا پلیمر نکو با در نظر گرفتن این فاکتورهای مکانیکی، برگر را در شرایط کاملا ایده آل و تازه تا مقصد حمل می کنند.

سطل ها و جعبه های پلیمری سوخاری و فیله با منافذ تهویه بخار

مرغ کنتاکی، فیله سوخاری و بال سوخاری برای این که تردی و حالت کرانچی خود را حفظ کنند نباید در یک محیط کاملا بسته و خفه قرار گیرند. سطل های پلیمری و کاسه های بزرگ درب دار مخصوص سوخاری با بدنه ای مقاوم تولید می شوند تا در برابر حجم بالایی از تکه های سنگین مرغ تغییر شکل ندهند. این ظروف دارای منافذ تهویه ریزی روی درب یا دیواره هستند که بخار محبوس شده را تخلیه می کند بدون این که گرد و غبار به داخل نفوذ کند.

مقاومت بی نظیر این ظروف فست فود در برابر نفوذ روغن باعث می شود تا بر خلاف پاکت های کاغذی معمولی، هیچ گونه لکه چربی روی سطح بیرونی ایجاد نشود و دست های مشتری در زمان مصرف کاملا تمیز باقی بماند.

کاسه ها و پیاله های پلمپ دار مخصوص سس، سوپ و سالاد بار

سس های اختصاصی، سوپ های پیش غذا و ماست های طعم دار نیازمند ظروفی با آب بندی قطعی و بدون کوچک ترین نشت هستند. پیاله های سس از حجم های ۳۰ تا ۱۰۰ سی سی و کاسه های سوپ و سالاد از حجم های ۲۵۰ تا ۱۰۰۰ سی سی تولید می شوند. درب این ظروف به گونه ای چفت می شود که حتی با وارونه شدن ظرف در دست اندازهای مسیر، محتویات مایع به بیرون درز پیدا نکند.

برنا پلیمر نکو با بهره گیری از مکانیزم های نوین آب بندی در پیاله های سس و سالاد، ایمنی کامل مایعات و انواع دیپ های فست فودی را در جریان جابجایی تضمین کرده است.

ویژگی های فنی و مهندسی یک ظرف فست فود استاندارد

برای خریداران عمده و مدیران رستوران ها، خرید ظروف بسته بندی نباید بر مبنای حدس و گمان انجام گیرد، بلکه باید معیارهای مهندسی دقیق را مورد ارزیابی قرار دهند. یک نقص کوچک در طراحی یا کیفیت متریال ظرف می تواند خسارات مالی سنگین به همراه داشته و نارضایتی های پرشماری در فضای مجازی برای مجموعه رقم بزند.

در زمان انتخاب و ثبت سفارش تامین، الزامی است که چک های کنترل کیفی مشخصی پیاده سازی شود. در این بخش مهم ترین فاکتورهای مهندسی که در ساخت یک ظرف فست فود مرغوب دخیل هستند را تشریح می کنیم.

دارا بودن تاییدیه بهداشتی فود گرید و عدم مهاجرت پلیمر

اصلی ترین شرط در ظروف مورد استفاده برای مواد غذایی داغ، فود گرید بودن و دارا بودن نشان های بهداشتی معتبر است. در دانش پلیمر پدیده ای تحت عنوان پدیده مهاجرت (Migration) وجود دارد که در آن مونومرهای نسوخته یا افزودنی های پلیمری در حضور حرارت و چربی وارد بافت ماده غذایی می شوند. در صورت استفاده از مواد بازیافتی یا ظروف فاقد استانداردهای ساخت، این ترکیبات سمی و سرطان زا سلامت مصرف کننده را به خطر می اندازند.

محصولات تولید شده در برنا پلیمر نکو تحت نظارت های بهداشتی دقیق و با استفاده از مواد خالص پتروشیمی (پلیمر ویرجین) تولید می شوند تا میزان مهاجرت ذرات به صفر مطلق برسد و غذای گرم با بالاترین درجه ایمنی به دست مصرف کننده برسد.

قفل درب های فشاری، هوا بند و آب بند بدون نیاز به منگنه یا چسب

استفاده از چسب نواری، منگنه یا کش برای بستن درب ظروف نه تنها فرآیندی غیراصولی و زمان بر در ساعت های اوج شلوغی فست فود است، بلکه خطرات امنیتی نظیر افتادن سوزن منگنه درون غذا را به همراه دارد. ظروف مدرن باید مجهز به لبه های چفت شونده کلیکی باشند که با یک فشار ملایم انگشت، کاملا قفل شده و صدای بسته شدن آن شنیده شود.

وجود این طراحی هوشمند در لبه های ظرف دلیوری غذا باعث می شود تا علاوه بر سرعت گرفتن فرآیند بسته بندی در خط سفارش گیری، عایق بندی کامل در برابر ورود آلودگی های محیطی و خروج مایعات فراهم گردد.

قابلیت چیدمان طبقاتی در جعبه های پیک و مقاومت در برابر له شدگی

در زمان ارسال سفارش های بزرگ، معمولا چندین ظرف روی هم درون کیسه ها یا هولدرهای حرارتی پیک موتوری قرار می گیرند. اگر ظروف دارای طراحی پایدار یا استحکام سازه ای نباشند، وزن ظروف بالایی باعث شکستن درب یا فرورفتگی دیواره ظروف پایینی می شود. ظروف استاندارد دارای لبه های برجسته (Stacking Rim) در زیر و روی ظرف هستند که باعث می شود ظروف به صورت محکم در یکدیگر چفت شده و در طول مسیر لیز نخورند.

استحکام خمشی دیواره ها در ظروف باکیفیت به شکلی محاسبه شده است که فشار ناشی از چینش طبقاتی را به شکل یکنواخت در کل سازه ظرف توزیع نماید و مانع از له شدن سفارش مشتری شود.

نوآوری و تمایز تولیدات برند برنا پلیمر نکو در صنعت بسته بندی غذا

مجموعه برنا پلیمر نکو با درک نیازمندی های پویای صنف غذا و کیترینگ های مدرن، همواره در تلاش بوده تا با نوآوری در خطوط تولید و توجه به نیازهای بازار، محصولاتی با بالاترین کیفیت عرضه نماید. استفاده از تجهیزات تزریق پلاستیک های اسپید (High Speed Injection) و سیستم های کنترل کیفی تمام اتوماتیک، تولیداتی با تلورانس ابعادی بسیار پایین را ممکن ساخته است.

این برند با تکیه بر تیم تحقیق و توسعه خود، فرمولاسیون های پلیمری را به گونه ای بهینه کرده است که علاوه بر سبکی وزن، بیشترین مقاومت مکانیکی و حرارتی حاصل شود و صاحبان کسب و کار بتوانند با کمترین هزینه، بهترین بسته بندی را در اختیار داشته باشند.

قالب سازی فوق دقیق و حذف لبه های تیز و ضایعات تزریق

یکی از اشکالات متداول در ظروف یکبار مصرف ارزان قیمت، وجود پلیسه ها و لبه های تیز ناشی از فرسودگی قالب های تولید است که می تواند دست پرسنل آشپزخانه یا مشتری را در هنگام باز کردن ببرد. برنا پلیمر نکو با بهره گیری از ماشین کاری های مدرن CNC و فولادهای سخت کاری شده در ساخت قالب ها، ظروفی کاملا یکدست، صیقلی و بدون هرگونه زائده و ضایعات تولید می کند.

این دقت ساختاری باعث می شود که باز و بسته کردن درب ها به راحتی و با نرمی صورت پذیرد و حس یک محصول پریمیوم و باکیفیت به مشتری منتقل شود.

مقاومت دمایی بالا و تضمین سلامت غذایی مصرف کننده

تولیدات پلی پروپیلنی این برند پایداری حرارتی بی نظیری در برابر غذاهای جوشان و روغن های سرخ شده دارند. به کارگیری پایدارکننده های نوری و حرارتی استاندارد در فرآیند تولید سبب می شود که این ظروف حتی در زمان تماس با داغ ترین برگرها یا هات داگ ها هیچ گونه تغییر بو یا دفرمه شدگی ساختاری پیدا نکنند.

تضمین سلامت غذایی و دریافت گواهینامه های بهداشتی معتبر از مراجع ناظر، برنا پلیمر نکو را به شریکی مطمئن و نامی قابل اعتماد برای بزرگ ترین برندهای فست فود و فرانچایزهای غذایی کشور تبدیل کرده است.

اشتباهات پرهزینه فست فودها در انتخاب و خرید ظروف یکبار مصرف

شناخت اشتباهات رایج در خرید ظروف فست فود می تواند مانع از هدررفت سرمایه و تخریب تجربه مصرف کننده گردد. در ادامه به مهم ترین این اشتباهات اشاره می شود:

• استفاده از ظروف فومی نامرغوب برای غذاهای بسیار داغ: فوم های پلی استایرنی غیر استاندارد در تماس با روغن داغ ذوب شده و مواد سمی را وارد غذا می کنند و به دلیل عایق بندی بیش از حد، غذا را خمیر می سازند.
• عدم توجه به قابلیت استفاده در مایکروویو: بسیاری از مشتریان غذای ارسالی را بلافاصله مصرف نکرده و مایلند آن را گرم کنند؛ عدم استفاده از ظروف PP باعث ذوب شدن ظرف در مایکروویو مشتری خواهد شد.
• خرید ظروف بسیار نازک و سبک بدون در نظر گرفتن ضخامت دیواره: ظروف با ضخامت پایین در حین ارسال و تحت وزن سایر سفارش ها به سادگی مچاله می شوند.
• نادیده گرفتن تناسب ابعاد ظرف با محتوای غذا: استفاده از ظرف بزرگ برای غذای کوچک باعث تکان خوردن شدید و به هم ریختگی چینش می شود و ظرف بیش از حد کوچک نیز موجب سرریز شدن می گردد.
• تامین کالا از کارگاه های زیرپله ای و بی نام: تهیه ظروف غیر استاندارد برای کاهش جزئی هزینه ها، ریسک بوی بد پلاستیک و شکایات بهداشتی مشتریان را به شدت بالا می برد؛ در حالی که خرید از برندهای مطرحی چون برنا پلیمر نکو تضمین کننده اصالت کالا است.

نتیجه گیری و راهنمای سفارش

بسته بندی هوشمندانه و اصولی، امتداد کیفیت کار آشپزخانه شما در منزل و محل کار مشتری است. سرمایه گذاری بر روی خرید اصولی انواع ظروف فست فود نه تنها از هدررفت و مرجوعی سفارش ها جلوگیری می کند، بلکه به عنوان یک بازاریاب خاموش، حس احترام به مشتری و کیفیت بالای کسب و کار شما را به نمایش می گذارد. با جایگزین کردن ظروف قدیمی با محصولات پلیمری مهندسی شده، بافت، دما و طعم بی نظیر غذاها تا آخرین لحظه حفظ خواهد شد.

شرکت برنا پلیمر نکو با سال ها تجربه در طراحی و تولید ظروف بسته بندی تخصصی مواد غذایی، آماده ارائه مشاوره فنی و تامین ملزومات بسته بندی برای رستوران ها، فست فودها و کترینگ های سراسر کشور است. با انتخاب محصولات بهداشتی و استاندارد، کیفیت سرویس دهی خود را ارتقا داده و تجربه ای متمایز و ماندگار برای مشتریان خود رقم بزنید.